8 leckere Menü-Arrangements: frisch vom Wald, von der Weide oder dem Atlantik

Gesundes und geschmackvolles Essen auf unserem heißen Stein mit Meersalz. Menü 8 ist vegetarisch!


Zu jedem heißen Steinmenü servieren wir...

  • Hausgebackenes Brot mit verschiedenen Aufstrichen
  • 1 Glas Prosecco (Rosé oder Blanc)
  • 1 Beilagensalat mit hausgemachtem Salatdressing
  • Mineralwasser und 2 große Getränke sind im Menüpreis enthalten. 
  • Zu den zwei großen Getränken zählen Leikeim Steinbier, oder Pfälzer Bio-Wein vom Weingut Klein, oder alkoholfreie Getränke wie beispielsweise Apfelsaft. 

Das Bier zum heißen Stein!

Steinbier vom Fass & aus der Flasche
Steinbier vom Fass & aus der Flasche

Vom Bio-Winzer Klein

Pfälzer BIO-Wein, weiß oder rot
Pfälzer BIO-Wein, weiß oder rot


Zu jedem heißen Steinmenü gehört weiterhin eine große heiße Ofenkartoffel...

Wir servieren die Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Schnittlauch.
Wir servieren die Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Schnittlauch.

Zu jeder Ofenkartoffel reichen wir...

  • Grillkäse
  • hausgemachte Dipsoßen
  • Kräuterbutter
  • frischer Rosmarin und
  • Knoblauch

Zum Menü-Abschluss

Zu jedem Menü gibt es von mir ein leckeres hausgemachtes Dessert. 

Dazu oder danach reichen wir auf Wunsch noch einen Espresso oder eine Tasse Kaffee.

Zum Abschluss gibt es 1 Espresso ...
Zum Abschluss gibt es 1 Espresso ...
... oder 1 Tasse Kaffee
... oder 1 Tasse Kaffee


Ansprechpartner Michael Bendel (Chefkoch & Inhaber)
Ansprechpartner Michael Bendel (Chefkoch & Inhaber)

Anmerkungen vom Küchenchef:

  • 7 Menüs vom Heißen Stein gibt es in zwei Gewichtsgrößen: ca. 250 gr. oder ca. 400 gr.
  • Als Koch der alten Schule sind unsere Soßen, Dressings und Dips hausgemacht.
  • Die 8 folgenden Menüs "heißer Stein" sind von mir ausgewählte Vorschläge.

Sie haben eigene Wünsche für ihr Menü-Hauptgericht heißer Stein?

Rinderfilet KÜSS MICH 400 gr.
Rinderfilet KÜSS MICH 400 gr.

Nach Absprache mit mir können Sie sich auch ihr eigenes  "Hauptgericht heißer Stein" zusammenstellen. Beispielsweise das saftige  und zarte "400 gr. Rinderfilet KÜSS MICH!"

 

Entscheiden Sie nach eigenem GUSTO.

Ihr Pfälzer Mischel

 

 



MENÜ-VORSCHLAG 1

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet und Schweinefilet

 und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert 

250 gr. PREIS PRO PERSON: 45,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 1: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet und Schweinefilet


MENÜ-VORSCHLAG 2

Heißer Stein mit Meersalz, dazu nur Ochsenfetzen vom Roastbeef und Rinderfiletspitzen

 und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert

 

250 gr. PREIS PRO PERSON: 45,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 2: Heißer Stein mit Meersalz, dazu nur Ochsenfetzen vom Roastbeef und Rinderfiletspitzen


MENÜ-VORSCHLAG 3

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet und Roastbeef

 und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert

250 gr. PREIS PRO PERSON: 50,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 60,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 3: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet und Roastbeef


MENÜ-VORSCHLAG 4

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschrückenfilet & Rinderfilet

 und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert

250 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 65,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 4: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschfilet und Rinderfilet


MENÜ-VORSCHLAG 5

 Wild aus der Region

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschfilet & Wildschweinfilet

Dazu reichen wir als Dip Kumberlandsoße, Kräuterbutter und Preiselbeeren.

 Und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert.

250 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 65,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 5: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschfilet & Wildschweinfilet


MENÜ-Vorschlag 6: „Surf‘n Turf“

Heißer Stein (erhitzt auf 400 °C) mit Meersalz, dazu Riesen Black Tiger Prawns und Rinderfilet

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 6 Surf`n Turf: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Riesen Black Tiger Prawns und Rinderfilet

 Und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert.

250 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 65,00 €


MENÜ-VORSCHLAG 7: "Fischliebhaber"

Heißer Stein mit Meersalz und Riesen Black Tiger Prawns, Norweger Lachssteak ( Wildfang ), Thunfisch-Steak

 Und zum Abschluss ein leckeres hausgemachtes Dessert.

250 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 65,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 7: Heißer Stein mit Meersalz und Riesen Black Tiger Prawns, Norweger Lachssteak ( Wildfang ), Thunfisch-Steak...


MENÜ-VORSCHLAG 8: „Vegetarisch"

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Griechischer Schafskäse oder Ziegenkäse mit Grillgemüse

200 gr. PREIS PRO PERSON: 38,00 €

Menü 8: Vegetarisches Menü vom heißen Stein mit Meersalz entweder mit Schafskäse oder mit Ziegenkäse. Dazu gibt es  allerlei Grillgemüse.
Menü 8: Vegetarisches Menü vom heißen Stein mit Meersalz entweder mit Schafskäse oder mit Ziegenkäse. Dazu gibt es allerlei Grillgemüse.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

Zwei Blicke in unseren Nebenraum für bis zu 20 Personen

In unserem Nebenraum sitzen Sie sehr gemütlich.
In unserem Nebenraum sitzen Sie sehr gemütlich.

Zwei Blicke in unseren großen Gastraum

Bild 2 Ecke mit rundem Tisch und Stierbild
4 Gäste beim heißen Stein Menü. (Unscharf aus Datenschutzgründen)