8 leckere Menü-Arrangements: frisch vom Wald, von der Weide oder dem Atlantik

Gesundes und geschmackvolles Essen auf unserem heißen Stein mit Meersalz.

Auf Wunsch unserer Gäste bieten wir mit dem Menü 8 nun auch ein vegetarisches Genusserlebnis mit dem heißen Stein!


Zu jedem heißen Stein Menü-Arrangement gehören...

Kaltgetränke & Heißgetränke (All you can drink)

Das Bier zum heißen Stein!

Steinbier vom Fass & aus der Flasche
Steinbier vom Fass & aus der Flasche

Vom Bio-Winzer Klein

Pfälzer BIO-Wein, weiß oder rot
Pfälzer BIO-Wein, weiß oder rot

Apfelsaft

Apfelsaft oder Apfelsaft-Schorle
Apfelsaft oder Apfelsaft-Schorle

Mineralwasser

Wasser, mit und ohne Blubber
Wasser, mit und ohne Blubber

Espresso

Einfach oder doppelt, je nach Wunsch
Einfach oder doppelt, je nach Wunsch

Kaffee

Davor, dazwischen, danach...
Davor, dazwischen, danach...

Tee

Lust auf Ingwer-Pfefferminztee?
Lust auf Ingwer-Pfefferminztee?

Zu den Heißgetränken...

Brauner oder weißer Zucker
Brauner oder weißer Zucker


ZU JEDEM HEISSEN STEIN MENÜ-ARRANGEMENT GEHÖRT weiterhiN....

1 Glas Prosecco Rosé oder Blanc
1 Glas Prosecco Rosé oder Blanc
Gemischter Brotkorb mit  Butter
Gemischter Brotkorb mit Butter
natives Olivenöl Extra
natives Olivenöl Extra
hausgemachter Humus
hausgemachter Humus

An unserem reichhaltigen Salatbuffet gibt es Rohkostsalate, Gemüsesalate und Blattsalate. Dazu gibt es unterschiedliche hausgemachte Salat-Dressings.
An unserem reichhaltigen Salatbuffet gibt es Rohkostsalate, Gemüsesalate und Blattsalate. Dazu gibt es unterschiedliche hausgemachte Salat-Dressings.

Beilage frische Ofenkartoffeln

Heiße Ofenkartoffel mit zerlaufener Butter / Kräuterbutter ist ein Genuss
Heiße Ofenkartoffel mit zerlaufener Butter / Kräuterbutter ist ein Genuss

Weitere Beilagen sind...

  • Peperoni
  • Oliven
  • Grillkäse
  • hausgemachter Salsadip
  • Meerrettich
  • Sauerrahm-Pfeffer
  • Butter / Kräuterbutter
  • frischer Rosmarin
  • Knoblauch

Auf Wunsch reichen wir Ihnen alle Beilagen nach.


Ansprechpartner Michael Bendel (Chefkoch & Inhaber)
Ansprechpartner Michael Bendel (Chefkoch & Inhaber)

Anmerkungen vom Küchenchef:

  • 7 Menüs vom Heißen Stein gibt es in zwei Gewichtsgrößen: ca. 250 gr. oder ca. 400 gr.
  • Als Koch der alten Schule sind unsere Soßen, Dressings und Dips hausgemacht.
  • Die 8 folgenden Menüs "heißer Stein" sind von mir ausgewählte Vorschläge.
  • Zum jedem Menü gibt es von mir ein hausgemachtes Dessert.
Rinderfilet KÜSS MICH 400 gr.
Rinderfilet KÜSS MICH 400 gr.

Sie können sich nach Absprache mit mir auch nur für ein einzelnes Produkt entscheiden. Beispielsweise für unser saftiges und zartes "400 gr. Rinderfilet KÜSS MICH!"

 

Entscheiden Sie nach eigenem GUSTO. 

Ihr Pfälzer Mischel

 

 



MENÜ-VORSCHLAG 1

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet, Roastbeef und Schweinefilet

250 gr. PREIS PRO PERSON: 40,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 50,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 1: Heißer Stein mit Meersalz, Rinderfilet, Roastbeef und Schweinefilet ...


MENÜ-VORSCHLAG 2

Heißer Stein mit Meersalz, dazu nur Ochsenfetzen vom Roastbeef und Rinderfiletspitzen

250 gr. PREIS PRO PERSON: 40,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 50,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Heißer Stein mit Meersalz, Ochsenfetzen vom Roastbeef und Rinderfiletspitzen


MENÜ-VORSCHLAG 3

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet und Roastbeef

250 gr. PREIS PRO PERSON: 45,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 3: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Rinderfilet und Roastbeef...


MENÜ-VORSCHLAG 4

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschfilet, Rinderfilet und Roastbeef

250 gr. PREIS PRO PERSON: 45,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 55,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 4: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschfilet, Rinderfilet und Roastbeef...


MENÜ-VORSCHLAG 5

 Wild aus der Region

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Hirschfilet, Rehfilet und Wildschweinfilet

Dazu reichen wir als Dip Kumberlandsoße, Kräuterbutter und Preiselbeeren.

250 gr. PREIS PRO PERSON: 50,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 60,00 €

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 5: Heißer Stein mit Meersalz, Hirschfilet, Rehfilet und Wildschweinfilet...


MENÜ-Vorschlag 6: „Surf‘n Turf“

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Riesen Black Tiger Prawns, Rinderfilet und Roastbeef

Pfälzer Mischel jetzt in 67169 Kallstadt, Weinstraße 28
Menü 6 Surf`n Turf: Heißer Stein mit Meersalz, dazu Riesen Black Tiger Prawns, Rinderfilet und Roastbeef

250 gr. PREIS PRO PERSON: 50,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 60,00 €


MENÜ-Vorschlag 7: „FÜr Fischliebhaber“

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Riesen Black Tiger Prawns, Norweger Lachssteak ( Wildfang ), Thunfisch-Steak

250 gr. PREIS PRO PERSON: 50,00 €

400 gr. PREIS PRO PERSON: 60,00 €


MENÜ-VORSCHLAG 8: „Vegetarisch"

Heißer Stein mit Meersalz, dazu Griechischer Schafskäse oder Ziegenkäse mit Grillgemüse

200 gr. PREIS PRO PERSON: 35,00 €

Menü 8: Vegetarisches Menü vom heißen Stein mit Meersalz entweder mit Schafskäse oder mit Ziegenkäse. Dazu gibt es  allerlei Grillgemüse.
Menü 8: Vegetarisches Menü vom heißen Stein mit Meersalz entweder mit Schafskäse oder mit Ziegenkäse. Dazu gibt es allerlei Grillgemüse.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

Zwei Blicke in unseren Nebenraum für bis zu 20 Personen

In unserem Nebenraum sitzen Sie sehr gemütlich.
In unserem Nebenraum sitzen Sie sehr gemütlich.

Zwei Blicke in unseren großen Gastraum

Bild 2 Ecke mit rundem Tisch und Stierbild
4 Gäste beim heißen Stein Menü. (Unscharf aus Datenschutzgründen)