Heißer Stein ist gesundes Braten ohne Fett & Öl bei uns mit einer Prise Meersalz!
SIE KENNEN DEN HEISSEN STEIN NOCH NICHT?
Der Pfälzer Mischel zeigt Ihnen gerne wie es geht...
Wir bereiten den heißen Granit-Stein für Sie vor:
Das bedeutet:
- In unserer Küche erhitzen wir den Granitstein auf eine Temperatur von ca. 400°C.
- Der Granitstein speichert die Temperatur ca. 45 Minuten.
- Parallel halten wir heiße Granitsteine zum Austausch vor.
- Noch eine Prise Meersalz... und ihr Ess-Vergnügen beginnt.
DER HEISSE STEIN: „GESUNDE ZUBEREITUNG VON FLEISCH, FISCH, Wild, GRILLKÄSE UND GEMÜSE“
Wir legen Wert auf beste Qualität unserer Produkte! Als Koch der alten Schule sind Soßen, Dips, Kräuterbutter... hausgemacht!
Wir können Soßen, Kräuterbutter, Dips...
Wir verwenden "natives Olivenöl extra" ...
Wir kaufen Gemüse & Salate marktfrisch
CORONA: EIN ENDE DER PANDEMIE IST NOCH NICHT ABSEHBAR!
Aktuell bleibt unser Restaurant bis zum 07. März 2021, geschlossen.
Auf einen Blick... Reservierung, Öffnungszeiten, Routenplaner, Telefon & E-Mail
GEÖFFNET: MITTWOCH bis SAMSTAG ab 17.00 Uhr UND NACH VEREINBARUNG
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Reservierung erforderlich!
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Öffnungszeiten: MI - SA 17.00-23.00 Uhr
12-15 Parkplätze: vor und hinter dem Haus
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Routenplaner per Klick
Telefon & E-Mail
Wir akzeptieren zusätzlich EC-Karten, sowie die zwei Kreditkarten MASTERCARD und VISA.